Pieczeń wprost idealna! Z racji swego charakterystycznego kształtu (uzyskanego z rozbioru uzupełniającego, poprzez wykrojenie mięśnia czworogłowego z szynki z kością bez golonki) jest to w zasadzie gotowa porcja na pieczeń.
Element jest dokładnie odkostniony, bez zacięć mięśni, a jego symetryczna budowa i układ włókien zapewniają równomierne dochodzenie mięsa w piekarniku. Szynka wieprzowa kulka jest też chętnie wykorzystywana przez posiadaczy przydomowych wędzarni do wyrobu amatorskich wędlin – doskonale nadających się do uświetnienia każdej rodzinnej uroczystości.
Element uzyskany z rozbioru uzupełniającego szynki z kością bez golonki – mięsień czworogłowy, otrzymany z półtusz wieprzowych klasy S i E. Dokładnie odkostniony. Element pozbawiony skóry i tłuszczu.
Spożyć po obróbce cieplnej.