Mięsa kulinarne wołowe

MARK'SProduktyMięsa kulinarne wołowe

Mięsa kulinarne wołowe przechodzą staranną kontrolę jakości, aby zapewnić klientom satysfakcję. Oferujemy szeroki wybór takich produktów jak: antrykot, filet mignon, mięso wołowe na gulasz, ligawa, polędwica, rostbef, rozbratel, oko antrykotu czy żeberka.

60-90 kg

Przody wołowe z krów

4-9 kg

Łopatka wołowa bez kości

4-6 kg

Łopatka wołowa bez kości odbłoniona

10-20 kg

Łopatka wołowa komplet

1,8-4,5 kg

Goleń wołowa z kością przednia

1,5-4 kg

Goleń wołowa bez kości przednia

12-25 kg

Kark wołowy z rozbratlem bez kości

3,5-8 kg

Kark wołowy bez kości

4-8 kg

Rozbratel wołowy bez kości

2,8-6 kg

Serce rozbratla wołowego

5-10 kg

Mięso drobne wołowe 90/10

5-10 kg

Mięso drobne wołowe 80/20

5-10 kg

Mięso drobne wołowe 70/30

4-6 kg

Mostek wołowy bez kości

1,2-2,5 kg

Mostek wołowy bez kości odbłoniony

6-13 kg

Mostek wołowy z kością

5-10 kg

Mięso wołowe klasy I

1,2-2,5 kg

Mięsień podgrzebieniowy łopatki wołowej

1,1-2,5 kg

Polędwica cygańska – mięsień łopatki wołowej

0,9-2 kg

Polędwica cygańska odbłoniona – mięsień łopatki wołowej

1,2-3,2 kg

Mięsień mały z łaty wołowej bez kości odbłoniony

ok. 2 kg

Mięsień duży z łaty wołowej bez kości odbłoniony

1,5-3,5 kg

Szponder wołowy z kością

3-8 kg

Łój wołowy twardy

5-10 kg

Mięso wołowe z odbłaniania

60-90 kg

Zady wołowe z krów

7-13 kg

Górna zrazowa wołowa

3-6 kg

Górna zrazowa wołowa bez dekla odbłoniona

4-10 kg

Górna zrazowa wołowa z deklem odbłoniona

3-7 kg

Skrzydło wołowe

2,8-6,5 kg

Skrzydło wołowe odbłonione

2,5-5,5 kg

Dolna zrazowa wołowa odbłoniona

7-14 kg

Dolna zrazowa wołowa

3,5-6 kg

Dolna zrazowa wołowa bez ligawy

4-8 kg

Rostbef wołowy bez kości (z palcami i okrywą tłuszczową)

4-8 kg

Rostbef wołowy bez kości (do mizdry)

1,5-3 kg

Rostbef wołowy odbłoniony

ok. 6 kg

Rostbef wołowy z kością

ok. 4 kg

Antrykot wołowy bez kości (5 żeber)

5-8 kg

Antrykot wołowy bez kości z kapą

5-9 kg

Antrykot wołowy z kością i z kapą

od 4 kg

Antrykot wołowy z kością

1,5-4 kg

Oko antrykotu wołowego

1,2-2,5 kg

Ligawa wołowa

0,9-2 kg

Ligawa wołowa odbłoniona

1-2 kg

Ogonek dolnej zrazowej wołowej A

1,2-3 kg

Ogonek krzyżowej wołowej

1,2-2,5 kg

Ogonek krzyżowej wołowej odbłoniony

1,2-3,5 kg

Goleń wołowa bez kości zadnia

1,8-3,5 kg

Goleń wołowa z kością zadnia

od 1,5 kg

Polędwica wołowa bez warkocza

2-2,5 kg

Polędwica wołowa z warkoczem 2+ kg

2,5-5 kg

Krzyżowa wołowa

2-4 kg

Krzyżowa wołowa odbłoniona

20-26,9 kg

Rostbef wołowy z kością polędwicą i antrykotem S 20+ kg

1-1,5 kg

Żeberka wołowe

ok. 0,5 kg

Kości szpikowe wołowe mrożone

0,8-1 kg

Filet mignon

0,5-0,9 kg

Świeca wołowa

ok. 0,25 kg

Policzki wołowe małe

ok. 1 kg

Policzki wołowe z nacięciem kontrolnym

ok. 1 kg

Nerki wołowe mrożone

ok. 1,3 kg

Ozory wołowe

2,8-3 kg

Serca wołowe

ok. 5,5 kg

Wątroba wołowa mrożona

ok. 0,8 kg

Przepona wołowa

1,5-2 kg

Ogony wołowe

ok. 6 kg

Żołądki wołowe mrożone

0,5-0,8 kg

Szponder wołowy z kością

0,4-0,6 kg

Goleń wołowa z kością w plastrach

0,4-0,6 kg

Pręga wołowa bez kości

0,6-0,9 kg

Udziec wołowy bez kości

ok. 0,5 kg

Stek minutowy- mięso wołowe z dolnej zrazowej

ok. 1 kg

Flaki wołowe krojone

ok. 0,5 kg

Mięso wołowe na gulasz

ok.0,11 kg

Burger wołowy mrożony

ok. 0,5 kg

Mięso wołowe na gulasz z karku

2-4 kg

Pręga wołowa bez kości

Zobacz również

Mięsa Select
Mięsa kulinarne wołowe
Mięsa kulinarne wieprzowe
Wędliny
Asortyment grillowy
Dania gotowe
Konserwy i przetwory
Drób