Szukasz pomysłu na efektowne, a przy tym proste danie? Zrób domowe bułeczki Bao z Wołowiną kruchą – aromatyczne, soczyste i pełne azjatyckich inspiracji 🍔🌿

Sekret smaku? Nasza gotowa Wołowina krucha MARK’S, dostępna w delikatesach MARKO! Wystarczy ją podgrzać i połączyć z pozostałymi składnikami – a efekt? Wow! 🔥

Składniki (6 porcji):
📌 Wołowina krucha MARK’S – 600 g
📌 Bułeczki Bao (gotowe) lub domowe:
– mąka pszenna 500 g
– cukier 30 g
– drożdże instant 8 g
– sól 5 g
– woda ciepła 250 ml
– olej roślinny 30 g

📌 Sałatka:
– biała kapusta 200 g
– marchew 150 g
– kiełki fasoli mung 100 g
– ocet ryżowy 30 ml
– olej sezamowy 15 ml
– sól, pieprz do smaku

📌 Majonez kolendrowy:
– majonez 150 g
– świeża kolendra 30 g
– sok z limonki 15 ml
– czosnek 1 ząbek
– sól 2 g

Przygotowanie:
👉 Bułeczki Bao: składniki połącz w misce, zagnieć, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 h. Podziel na 12 części, rozwałkuj, złóż na pół, ponownie odstaw na 30 min. Gotuj na parze 10–15 min.

👉 Sałatka: poszatkuj kapustę, zetrzyj marchew, dodaj kiełki i przyprawy. Skrop octem i olejem sezamowym i wymieszaj.

👉 Majonez kolendrowy: posiekaj drobno kolendrę, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.

Na każdej bułeczce ułóż podgrzaną wołowinę, sałatkę i polej majonezem kolendrowym. Podawaj na ciepło.

📍 Gotową Wołowinę kruchą znajdziesz w naszych delikatesach MARKO – wpadaj po składniki i zaskocz gości czymś wyjątkowym!