Pierogi z ziemniakami, serem twarogowym i cebulą. Produkt garmażeryjny gotowy do spożycia.
Pierogi ruskie to klasyk polskiej kuchni, który zyskał uznanie na całym świecie. Ich delikatne nadzienie z ziemniaków, twarogu i cebuli owinięte w miękkie ciasto to prawdziwa uczta smaku, która zachwyca zarówno miłośników kuchni tradycyjnej, jak i nowoczesnej.
Cechy produktu:
– smak pikantny, lekko słony z wyczuwalnym smakiem ziemniaka i sera,
– tradycyjna receptura,
– produkt gotowy do spożycia.
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna: 609 kJ/ 144 kcal, tłuszcz: 3,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g, węglowodany: 22 g w tym cukry: 1,2 g, białko: 7,1 g, sól: 0,22 g.
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowo Usługowe „MARK’S” spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą w Prusak realizuje w latach 2020-2023 projekt pn: „Opracowanie technologii wytwarzania wyrobów mięsnych o podwyższonym standardzie jakości i bezpieczeństwa zdrowia konsumentów”. Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój Oś priorytetowa: Wsparcie prowadzenia prac B+R przez przedsiębiorstwa, Działanie: Projekty B+R przedsiębiorstw, Poddziałanie: Badania przemysłowe i prace rozwojowe realizowane przez przedsiębiorstwa.
Cel i planowane efekty projektu:
Celem projektu jest opracowanie kompleksowej technologii wytwarzania asortymentu kiełbas, zapewniającej podwyższoną jakość oraz wydłużony termin przydatności do spożycia
Wartość projektu: 12 945 083.90 zł
Wkład Funduszy Europejskich: 5 577 238.56 zł
